家常蜜蛇瓜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

A.小黄瓜 ：300公克
B.红葱头 ：15公克
红辣椒 ：5公克
青辣椒 ：5公克
大蒜 ：5公克
红葱头 ：5公克
白醋 ：150㏄
糖 ：180公克
盐 ：10公克

辅料

具体步骤

1. 小黄瓜切15°略斜刀纹至小黄瓜的2/3厚深，反面同样再切15°(注意勿切断)备用。

2. 调味料煮沸待凉，将所有材料B切片，加入调味料中拌匀，即为醋蜜汁。

3. 将作法1的小黄瓜泡入醋蜜汁中，置于冰箱冰透入味即可享用。