家常哈蜜瓜大理石蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

全蛋 ：198公克
细砂糖 ：222公克
盐 ：2公克
低筋面粉 ：117公克
沙拉油 ：35㏄
牛奶 ：23㏄
哈蜜瓜果汁粉 ：5公克
水 ：5㏄

辅料

具体步骤

1. 将低筋面粉过筛两次备用。

2. 将全蛋、细砂糖、盐用高速搅拌至体积变大、颜色变白，再改用中速继续搅拌至浓稠状，续加入作法1，先用慢速搅拌两下，再改中速拌约二十下。

3. 取一部份作法2先与沙拉油、奶水拌，再倒回作法2中继续拌至均匀，即成原味面煳。

4. 将哈蜜瓜果汁粉与水拌匀，先取一些作法3原味面煳加入拌匀后，即成哈蜜瓜面煳，再倒回作法3中，略拌两下。

5. 将作法4倒入模型中，入炉烤焙，以上火180℃，下火160℃，烤约35分钟即可。