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家常里脊肉炒白菜片怎么做好吃又简单

家常里脊肉炒白菜片怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

家常里脊肉炒白菜片,这是一道菜鸟也能做出好味道的家常菜,精选里脊肉质嫩无筋瘦肉,成菜品口感很嫩,适合做汤也可做菜, 白菜选择菜叶子和里脊肉一起炒的话汤汁还可以拌饭,白菜茛削片和里脊肉一起炒反而口感爽脆,不管如何选择下饭首选家常菜哦。

主料

里脊 :50
白菜 :100

辅料

油 :10ml
盐 :适量
生抽 :适量
玉米淀粉 :5
味精 :3
葱 :5
姜 :2

具体步骤

选包心大白菜

切下叶片洗净,切成片

里脊肉切成片,葱花

锅里加油,葱花爆香

加入里脊肉炒变色

加入白菜 醋翻炒

加盐翻炒出锅