特制巧克力椰香曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
黑巧克力酱 :35
黄油 :60
蛋清 :35
椰粉 :40
可可粉 :2
盐 :适量
这道特制巧克力椰香曲奇 真的是超级的香甜的,有一股浓浓的奶香味儿,而且曲奇的口感也很香脆,吃进嘴里满口都是曲奇的脆香。它还带着一股淡淡的巧克力和椰奶的香味儿。当做早餐或者是下午茶点心还不错的。听到这里你是不是也心动了呢快来试一试吧。
主料
低筋面粉 :105黑巧克力酱 :35
黄油 :60
蛋清 :35
椰粉 :40
可可粉 :2
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.黄油软化后加椰粉和巧克力酱
2.用打蛋器打至蓬松状
3.加入蛋清
4.打均匀
5.筛入低粉和可可粉
6.拌成糊糊,烤箱预热15度
7.把糊糊装入装有玫瑰花嘴的裱花袋
8.挤入烤盘,放入预热好的烤箱,中层上下火150度20分钟