准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟鲜美小黄鱼是一道非常美味的家常菜,小黄鱼营养也很丰富,制作后味道十分鲜美再加上葱的香气,让这道菜更加的美味。鲜美小黄鱼的制作步骤也很简单易学,跟做其他的鱼差不多,适合在家了为家人或者亲戚朋友做这道色味俱全的家常菜。
主料
黄花鱼 :
适量 辅料
油盐 :
适量 具体步骤
把小黄花鱼内脏鱼鳃和鱼肚内的黑皮清洁干净后放料酒,葱姜,花椒,酱油,盐少许,腌制半个小时。
起锅放色拉油,在油到六七层热时放入黄花鱼
煎好以后装盘备用。
出锅装盘,把锅中剩余的汁浇到鱼身上,撒上小香葱就好了。