![好吃的凉拌苦笋怎么做好吃又简单]( "好吃的凉拌苦笋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟夏天到了，天气越来越炎热，凉拌菜就成为了大家的主食了，今天闲来没事，我也弄个凉拌菜给家人尝试一下。去了市场，买了点笋，做一个凉拌苦笋。凉拌苦笋营养价值蛮高的，凉拌苦笋跟一般的凉拌菜不太一样，而且入口感很是不错，很是开胃呢，好吃。
主料
笋 ：
适量 辅料
醋 ：
适量 具体步骤
苦笋买回洗净后切片或丝装盘，铁锅内倒油烧至微冒烟，用铁勺舀起均匀淋在切好的苦笋上
取一小碗加入适量的盐、白糖、醋、味精搅拌均匀后淋在苦笋上
一盘酸甜可口、脆生生的开胃小菜就做好了。
一盘酸甜可口、脆生生的开胃小菜就做好了
