鲜美的清炖鸡做法怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

很多人都知道孕妇或者是病人之类的人需要补身体，因为身体虚弱无力，所以就会吃点补身体，在这里要介绍一道美味可口的清炖鸡，清炖鸡做法也是非常简单的，三黄鸡和盐再加姜放在一起炖，汤看起来很清澈，而且喝起来也很美味，很鲜美，可是非常有益处的。

主料

三黄鸡 ：半只

辅料

姜 ：两片
盐 ：适量

具体步骤

鸡洗净，切块，姜切片

鸡肉，姜片放入炖盅，加入八成清水

取一高压锅，放入清水，三角蒸架

放入炖盅，盖上高压锅盖子，开大火，锅上汽小火炖45分钟，45分钟后，关火，锅下汽后，开盖

调入盐，即可。