清炖母鸡汤的做法怎么做好吃又简单
鸡不论是蒸着吃烤着吃炒着吃都各有各的味道，怎么做都好吃。但要让鸡做的有营养还是要炖鸡汤，鸡汤能保留鸡肉原本的味道，非常的营养健康，我们今天要来说的也是清炖母鸡汤的做法，大家感兴趣的可以看一看怎样制作的。
主料
母鸡 ：一只辅料
大葱 ：1棵盐 ：适量
姜片 ：3片
枸杞 ：适量
白酒 ：15
具体步骤
将宰杀的母鸡洗干净，再检查一遍有没有没把干净的毛
大葱切段，姜切片备用
洗干净的母鸡放进锅里，倒入凉水，加一汤勺的告诉白酒，煮开，撇沫
撇干净的母鸡冲洗干净，放入电压力锅，放入葱段/姜片/枸杞，倒水没过母鸡，盖上锅盖选用炖鸡，口感软糯按键
炖好后，盛在碗里，加盐调味，就完成了
完成
