最爱的清炖鸡汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时

鸡汤那可是大补啊，记得每次比较重要之前妈妈都会为我熬制一碗，妈妈说它有滋补功效，不仅可以预防感冒还可以补气血补钙。这道清炖鸡汤的做法也比较简单，先放入鸡腿、姜、葱，水烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，然后小火2小时，出锅时加入盐调味即可。是不是很简单快来试试吧。

主料

鸡腿 ：1个

辅料

当归 ：6
食盐 ：2
枣(干) ：3颗
姜 ：2片
五指毛桃 ：15
水 ：450ml

具体步骤

1.准备好所需食材和调料

2.材料清洗干净，置入炖盅，加水

3.电压锅加半碗水，然后将炖盅放入锅内，炖25分钟(没有电压锅可以直接用炉火炖一个半小时)，炖好后下盐调味便可饮用