鲜美清炖肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鲜美清炖肉汤，并不是一碗寡淡无味的汤，而是一碗味道鲜美，营养价值极高的汤。当抛去纷繁复杂的佐料，仅已清汤熬炖时，肉质恢复了它本身的鲜嫩，并且清汤能够将肉质中的营养价值发挥的淋漓尽致。不论是清晨还是下班回家，喝上一碗清汤，轻松扫去烦闷和疲惫，为一天的行程补充满满的能量。

主料

前腿瘦肉 ：250

辅料

水 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.1把肉洗干净后切碎，放入炖盅里，然后放到电压力锅里

2.2往电压力锅加入开水或凉水适量，差不多到炖盅的快一半就可以太多怕炖的时候跑到炖盅里

3.3盖上电压力锅盖，插上电源，选煲汤键

4.4等熟后加入适量盐和鸡精就可以啦

烹饪技巧

加入肉里的水要热水，肉剁碎吃的时候比较不塞牙，肉的味道也才可以充分发挥出来