简单易做的油豆腐干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

老豆腐 ：300

辅料

油 ：适量
甜面酱 ：适量
葱 ：适量
黄豆酱 ：适量
大蒜 ：适量
辣酱 ：适量

具体步骤

1.老豆腐一块

2.将豆腐切成厚方块

3.锅热油

4.将豆腐块放入锅中

5.将豆腐块两面煎至金黄

6.葱蒜切末

7.小碗中放入甜面酱、黄豆酱和辣酱

8.再放入大蒜末

9.煎好的豆腐块盛出

10.用剪刀剪成三角形

11.将调好的料汁淋在豆腐上，撒上葱花即可

烹饪技巧

1.煎豆腐的时候要小火慢煎2.可以根据自己的口味加入辣酱