关于炸驴肉的家常做法的餐饮精选

“朋友路过家门，临时到家坐一下，刚好姐姐拿来一块驴肉，本想做驴肉火烧的，还没来得及做，直接腌制一下，空气炸锅炸了，简单快捷，健康又美味，一杯茶，一盘水果，两块点心，OK！下午茶的时间。”食材明细主料驴肉（300g）洋葱（半个）辅料辣椒面（适量...

“驴肉的营养价值极高，民间有“天上龙肉，地上驴肉”的谚语，以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外，每100克驴肉含...

食材明细主料驴肉（50克）洋葱（40克）姜（15克）葱叶子（3克）红椒（2克）辅料食盐（小许）鸡精（小许）生抽（5克）亚麻籽油（3克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌驴肉的做法步骤1、洋葱，姜，葱叶，红椒洗净备好。2、改刀洋葱。3、切好的洋葱放碗里。4、...

“我姐给我做了卤驴肉，这几天各种吃驴肉。这次做的河间驴肉火烧和口袋驴肉。火烧以前做过，这次也做了，不过菜谱主要是口袋驴肉哦。”食材明细主料卤驴肉（适量）面粉（80克）熟油（适量）开水（40克）冷水（40克）辅料面粉（小许）熟油（小许）调料青...

食材明细主料花肉（500克）辅料木耳（100克）鸡蛋（2个）薯粉（适量）配料蚝油（适量）南乳（2粒）五香粉（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）客家南乳炸肉的做法步骤1、备好材料。2、将花肉洗净切好，以调...

第一次吃这么全的驴肉，驴血、驴肚、驴肉……就连汤底都是驴骨熬的，特别香。这家店比较像农庄，休息的时候和家人一起过来吃个驴肉，还蛮不错的。驴排不是很多，但都是肋排。驴肉涮一会儿就熟了，有嚼劲但是并不柴。驴血那叫一个...

食材明细主料驴健肉（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）生抽（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）未知（难度）炒驴肉的做法步骤1、辅料如图处理，驴肉已在锅中煮了一个小时，锅中加生抽料酒煮2、驴...

驴肉是人们日常生活中一种比较常见的食物，营养含量高，富含维生素、矿物质、钙、铁等营养元素，并且味道鲜美，人们喜欢用驴肉来做驴肉火烧以及驴肉汤，甚至可以做一些比较美味的菜肴。那么，驴肉煮多久才合适呢？有什么需要注意的...

食材明细主料熟驴肉（适量）鸡蛋（两个）辅料白玉菇（适量）包菜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）水淀粉（适量）调料芝麻油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）驴肉羹的做法步骤1、准备好所有食材。2、驴肉切碎。3、蛋清、...

“驴肉是公公从农村买来的，特新鲜。每年过年回去，婆婆家都会包驴肉蒸饺，我也尝到了驴肉的美味，后来我和馅，大伙都说好吃，就是往肉中一点点加水搅打，这样蒸出来馅很嫩。”食材明细主料面粉（500g）驴肉（700g）圆葱（1个）辅料水（适量）生抽（1...

“和南方的白却羊肉才不多，就是保持食材的原汁原味。配上蘸料，主要蘸料的调法，蒜泥，醋，辣椒油，香油少量。”食材明细主料驴肉适量（适量）辅料少许盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白切驴肉的做法步骤1、新鲜卤肉2、阿迪...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料驴肉：适量面粉：适量辅料食用油：适量葱：少许姜：少许盐：适量酱油：少许香油：少许味精：少许清水：少许饺子馅调料或者佐料大全：少许具体步骤1.驴肉，葱，姜剁碎放入食用油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300温水：160油：15ml酱驴肉：250盐：2红尖椒：50青椒：50辅料具体步骤1.在面粉边搅拌边倒入水，搅拌成团后用手揉至软硬适中，盖上湿毛巾饧15分钟，再揉至面团...

食材明细主料驴腿肉（适量）辅料姜片（少许）调料老卤汁（一碗）红烧酱油（适量）料酒（少许）盐（少许）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤驴肉的做法步骤1、冰鲜驴腿肉，加盐泡半小时有效去冰过的气味。2、改刀切大块，放入电煮锅里加姜片，料酒...

“酱香浓郁，好吃不腻。”食材明细主料驴肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（一勺）盐（适量）料酒（适量）白酒（适量）植物油（适量）醋（适量）香油（适量）糖（半勺）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱驴肉的做法步骤...

食材明细主料驴肉馅（500克）洋葱（3个）面皮（适量）辅料油（适量）酱油（适量）香油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）驴肉馅饼的做法步骤1、准备材料.2、驴肉陷内加5勺油，一勺蚝油，一勺香油,一勺酱油，半勺盐，半...

“天上龙肉，地上驴肉；要健康，喝驴肉汤，要长寿，吃驴肉！”食材明细主料驴肉（适量）辅料木耳（适量）粉丝（适量）小葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）驴肉泡馍的做法步骤1、清水泡肉：把肉中血水等泡开并清洗干净。2、㴘、煮肉：开水初...

食材明细主料驴肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）桂皮（适量）陈皮（适量）花椒（适量）丁香（适量）香叶（适量）红枣（适量）酒（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）驴肉汤的做法步骤1、驴肉加酒焯水2、焯水洗干净3、备好陈皮，香叶，桂皮，花椒，丁香4、姜，蒜...

“夏天，吃东西容易没胃口，就是俗称的苦夏呗。今儿给老公来了份炸酱面！他说酱超级好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸酱吧。”食材明细主料豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）猪里脊（适量）十三香（适量）尖椒（适量）豆油（适量）味精（适...

“我说给做卤肉灌汤包吃，爷俩坚决不同意，就要吃酱的或者烧的。因为酱肉要大块，时间久，我就给做了红烧的。”食材明细主料驴腱子肉（500克）猪皮肉（100克）猪肉（400克（仅仅是为了一起做省事））食用油（小许）葱（适量）卤肉料（小许）冰糖（15克）生抽（2...

食材明细主料白萝卜（半根）辅料盐（少许胡萝卜）香菜（一根）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）驴肉锅的做法步骤1、砂锅内放少许油，葱姜炝锅后，放入白萝卜煸炒。2、白萝卜半熟后加入酱油继续煸炒几分钟，然后加水。3、水开后下驴肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料驴肉：500辅料蛋清：1个具体步骤1.将驴肉洗净，绞成肉馅2.将蛋清调入肉馅中，加料酒食盐胡椒粉调味3.锅中加适量清水烧开，将肉馅团丸氽熟，加香菜香油调味。...

食材明细主料猪肉（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅...

食材明细主料驴肉（250克）辅料盐（适量）油（适量）西芹（适量）辣椒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西芹驴肉的做法步骤1、辣椒切丝，西芹切段，处理好的驴肉切片，已炖熟了的驴肉。2、烧油，倒进驴肉炒匀，放盐入味3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟平时吃净肉，总感觉很油腻，很不健康，就想加一些什么和肉搅在一起可以吃出清香的感觉呢，家常酱驴肉的做法很简单，可以开胃清热，滋补养性，还可以消食止泻，最适合...