简单易学的干酱炖白菜豆腐怎么做好吃又简单

简单易学的干酱炖白菜豆腐，在夏天吃是简单美味，在冬天吃是暖和舒心。不要再一味的炒白菜，不要再一味的油锅煎豆腐，试试新的做法和吃法吧!吃一口嫩嫩的白菜喝一口浓郁的汤汁，感受那豆腐的清香、干酱的朴实。完美搭配的组合，让你忘记一身的疲劳。

主料

辅料

具体步骤

把水豆腐切小块，提前用不粘锅放少许油煎一下

白菜洗干净，直接用手撕成差不多大小的片即可

把王致和干酱放少许水，烧烤酱搅拌。

锅中放油，油热之后放大料和几粒花椒

白菜煸致炒软，放入调匀的酱翻炒片刻

放入水豆腐，颠几下锅

倒入适量的清水，大火炖开转至小火

收汁差不多的时候放几滴香油和香菜末，就可以出锅了。