美味的青椒炒香干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
青椒 :200
盐 :适量
味极鲜 :1勺
蚝油 :1勺
白砂糖 :1勺
蒜子 :2个
美味的青椒炒香干,一道色香味俱全的家常菜。只需要将青椒和香干放入热油炒锅即可。做法是非常的简单易学。但是美味的青椒炒香干的家常菜味道是没的说,它看起来,色泽鲜亮,味道奇美,可以用来拌饭。是一道亲朋好友相聚时食用的美味佳肴。
主料
香干 :200青椒 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
味极鲜 :1勺
蚝油 :1勺
白砂糖 :1勺
蒜子 :2个
具体步骤
1.青椒与香干先要洗干净。
2.然后把青椒与香干均切在细条,蒜子也切成细条备用。
3.热锅冷油,把蒜子放入煸炒出香味。
4.跟着放入香干。
5.放入青椒一起翻炒。
6.当锅内的青椒丝已经明显有软软的感觉时,放入适量的盐。
7.放入适量的糖。
8.放入适量的味极鲜。
9.放入适量的蚝油。
10.大火翻炒均匀即可。
11.出锅装盘开吃吧,开胃又营养的家常小菜上桌啦。
最家常的一道菜。没有什么技术含量,一般厨房新手都能做好的一道菜。