家常白豆沙怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白芸豆 ：300

辅料

油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.白芸豆泡发

2.泡好的白芸豆去除外皮

3.倒入高压锅中，放入水，高出芸豆2cm左右即可，大火上汽后3分钟左右即可关火

4.将煮熟的白芸豆放入料理机当中搅打

5.搅打好的芸豆沙盛在一个碗当中，在小火上慢慢炒制

6.依个人口味喜好加入白糖

7.炒至水分差不多快干即可

烹饪技巧

1、如果要当做月饼馅来用的话，还得加入适量的油2、用小火慢慢炒制，需耐心