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家常豆沙小笼包怎么做好吃又简单

家常豆沙小笼包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

糯米糰 :120公克
豆沙馅 :350公克
半发面皮 :150公克

辅料

具体步骤

1. 将糯米团切成一公分大小的小块糯米糰,备用

2. 每片面皮,均填入15公克豆沙馅后,再放入作法1的小块糯米糰,包成小笼包状,并放入蒸笼。

3. 起一锅水,于锅中放入集气片,待水沸腾后,放上作法2,以大火蒸约7分钟即完成。