家常红豆沙雪糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛奶 ：250
淡奶油 ：400
蛋黄 ：2只
红豆沙 ：200

辅料

糖 ：30

具体步骤

1.所有食材

2.蛋黄放入盆中再放糖搅拌

3.红豆沙放入蛋黄液中搅拌

4.牛奶倒入锅中加热，放入豆沙蛋黄糊

5.搅拌均匀用用小火煮开

6.淡奶油放糖，用打蛋器打发

7.打发好的奶油放入牛奶豆沙液中

8.搅拌均匀后倒入模具中放入冰箱冷冻

烹饪技巧

1.先将牛奶加热不要太烫，蛋黄豆沙糊倒入搅拌均匀2.搅拌好的牛奶豆沙液要煮开，因为蛋黄是生的