![家常豆腐沙拉怎么做好吃又简单]( "家常豆腐沙拉怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
豆腐 ：
适量青瓜 ：
适量红椒 ：
适量 洋葱 ：
适量 辅料
柠檬 ：
适量蒜头 ：
适量米醋 ：
适量鱼露 ：
适量糖 ：
适量 青椒 ：
适量 具体步骤
1. 豆腐冲洗干净,放入碟中,在表面涂上适量的盐,在电磁炉中火蒸5分钟
2. 适量的白醋加入蒜头等3粒和青椒1只和适量白糖放微波炉叮1分钟,稍放凉后倒入搅拌机打烂
3. 青瓜,红椒和洋葱洗干净后用厨房纸擦干水份,然后用刨刨成丝
4. 刚打好的调味汁和适量鱼露混合,挤入一汤匙柠檬汁和调匀
5. 用部分刚调好的汁淋在三丝上拌匀,铺在碗底
6. 蒸好的豆腐切片,然后铺在三丝面,最后淋上余下的调味汁即可
