雪菜炒荸荠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

雪菜本身特有的色泽鲜黄、香气浓郁，再搭配上肉质洁白，味甜多汁，清脆可口的荸荠，两者可谓是香香结合，即是美味与美味的碰撞，又是绝佳的养身美食，让你吃出健康，吃出美味，吃出不一样的感受，也是爱好养身人士的绝佳选择。

主料

荸荠 ：240g
雪菜 ：115g

辅料

鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.材料：雪菜（已清洗）、荸荠（已去皮）

2.将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

3.将已去皮的荸荠放在案板上切成片。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜和荸荠翻炒翻炒。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的鸡精。

7.调味炒匀，即成。

8.出锅，装盘。

烹饪技巧

雪菜有咸味，酌情加盐。