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「念念不忘」西兰花炒肉怎么做好吃又简单

「念念不忘」西兰花炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西兰花400
瘦猪肉 :50

辅料

油 :适量
盐 :适量
胡萝卜适量
蚝油适量

具体步骤

「念念不忘」西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.西兰花一个

「念念不忘」西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.掰成小块 胡萝卜切片

「念念不忘」西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.用开水焯一下

「念念不忘」西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.猪肉切片 放入适量的淀粉拌一下 花生仁备好

「念念不忘」西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第6张

5.焯好的西兰花

「念念不忘」西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第7张

6.热锅放入适量的油 放入肉片

「念念不忘」西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第8张

7.煸炒 变色 放入葱花

「念念不忘」西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第9张

8.放入西兰花

「念念不忘」西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第10张

9.放入适量的蚝油

「念念不忘」西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第11张

10.放入花生仁

「念念不忘」西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第12张

11. 放入适量的盐 翻炒

「念念不忘」西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第13张

12.充分翻炒 加入适量的味精

「念念不忘」西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第14张

13.上桌了 特别好吃啊

烹饪技巧

西兰花用开水焯过后更容易入味