鲜味的番茄煮泥猛怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

番茄煮泥猛是一道非常美味的小菜，是采用番茄和泥猛一起烹煮而成，番茄本身含有丰富的维生素，不论是生吃还是烹炒着吃，都特别美味，口感酸甜酸甜的，煮鱼也很不错，所以今天我就拿来煮鱼啦，煮的是泥猛，这种鱼应该都很少听见，但是它肉质特别细腻，适合熬汤的。

主料

番茄 ：1个
泥猛 ：2条

辅料

葱 ：1根
盐 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.食材准备

2.锅烧热，放入油，放入泥猛先煎一面

3.然后再翻过来煎另外一面

4.煎好后放入番茄

5.再加入适量水，加上盖子煮五分钟

6.五分钟后加入葱段，放入盐和酱油大火收汁即可

7.酸甜开胃，特别下饭

8.快手菜也可以很好吃

烹饪技巧

无