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文艺必备的红糖可可杏仁曲奇怎么做好吃又简单

文艺必备的红糖可可杏仁曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟

生命就像曲奇,又酥又脆又甜美,它是情人节的必备礼物,它是下午茶小伙伴一同分享亲手做的小茶点!春季进补女性必备的红糖加富含丰富油酸亚油酸的杏仁,配上口味奇佳的可可,一款春季下午茶精美点心即刻完成!红糖可可杏仁曲奇完美满足你的小资情调和文艺情趣,美味可口,滋阴润肺哦~

主料

面粉 :115
可可粉 :5
杏仁片 :30

辅料

黄油 :75
蛋液 :15
红糖 :30
糖粉 :30
盐 :1

具体步骤

准备材料,黄油提前室温软化,加入糖粉、红糖粉、盐。

打发至黄油体积膨大,有清晰纹路。

分两次加入蛋液进行打发,每一次都让蛋液与黄油完全融合。

筛入低筋面粉和可可粉。

将杏仁片倒入面糊中,轻轻搅拌几下。

翻拌均匀,无干粉即可。

将面糊放在油纸上,放进饼干模具中进行整形。

定型好的饼干面团取出回一下温。

将面团切成0.7cm左右的厚片,放入烤盘中

放入提前预热好的烤箱,170度18分钟即可。