![美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单]( "美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉 ：
200 玉米 ：
2根 豆角 ：
150 辅料
生抽 ：
适量油 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
适量蚝油 ：
适量 淀粉 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单 第2张]( "美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单 第2张")
1.玉米剥粒。
![美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单 第3张]( "美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单 第3张")
2.豆角切粒。
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3.葱花备用。
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4.猪肉切小丁，用油、生抽、料酒、姜沫、水淀粉抓匀，腌10分钟。
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5.小奶锅放水烧开，入玉米焯熟，过凉水后沥干水份。
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6.热锅入油。
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7.倒入肉丁翻炒。
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8.等肉丁五成熟后倒入豆角。
![美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单 第10张]( "美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单 第10张")
9.豆角炒至断生后入玉米粒。
![美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单 第11张]( "美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单 第11张")
10.下少许蚝油。
![美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单 第12张]( "美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单 第12张")
11.调入少许盐。
![美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单 第13张]( "美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单 第13张")
12.淋入水淀粉。
![美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单 第14张]( "美味可口的炒三丁怎么做好吃又简单 第14张")
13.撒上葱花翻炒均匀即可。
烹饪技巧
玉米先焯水可以缩短炒制时间。
