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下饭菜——蚝油娃娃菜的做法 下饭菜——蚝油娃娃菜怎么做

下饭菜——蚝油娃娃菜的做法 下饭菜——蚝油娃娃菜怎么做

食材明细

主料
  • 娃娃菜 (2颗)
辅料
  • 蒜碎 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • (少许)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

饭菜——蚝油娃娃菜的做法步骤

  • 下饭菜——蚝油娃娃菜的做法 下饭菜——蚝油娃娃菜怎么做 第2张

    1、准备好娃娃菜,洗好沥干水,去根从中间切一刀。

  • 下饭菜——蚝油娃娃菜的做法 下饭菜——蚝油娃娃菜怎么做 第3张

    2、烧开水烫一下娃娃菜。

  • 下饭菜——蚝油娃娃菜的做法 下饭菜——蚝油娃娃菜怎么做 第4张

    3、烫好的娃娃菜捞出沥干水,备用。

  • 下饭菜——蚝油娃娃菜的做法 下饭菜——蚝油娃娃菜怎么做 第5张

    4、切好葱蒜。

  • 下饭菜——蚝油娃娃菜的做法 下饭菜——蚝油娃娃菜怎么做 第6张

    5、热油放入葱花和蒜碎。

  • 下饭菜——蚝油娃娃菜的做法 下饭菜——蚝油娃娃菜怎么做 第7张

    6、加入娃娃菜翻炒。

  • 下饭菜——蚝油娃娃菜的做法 下饭菜——蚝油娃娃菜怎么做 第8张

    7、加入蚝油、生抽,盐(如果咸度够就不放盐)翻炒均匀出锅。

  • 下饭菜——蚝油娃娃菜的做法 下饭菜——蚝油娃娃菜怎么做 第9张

    8、成品图。