关于蘑菇肉片的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料蘑菇（300克）辅料猪瘦肉（200克）青椒（2个）配料大蒜（4瓣）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇肉片的做法步骤1、猪瘦肉切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟。2、蘑菇洗净，撕开...

“简单家常菜，美味又下饭”食材明细主料猪肉（150g）青椒（1个）口蘑（100g）杏鲍菇（1个）木耳（30g）辅料盐（适量）生抽（适量）黑胡椒粉（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒蘑菇炒肉片的做法步骤1、准备如图材料，木耳...

“家常小炒。”食材明细主料瘦肉（150g）辅料蘑菇（150g）蒜苔（50g）青椒（1个）调料盐（适量）葱花（少许）蒜片（少许）小米椒（2个）野山椒（4个）五香粉（少许）老抽（3g）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇蒜苔炒肉片的做法步骤1、瘦肉剔去筋膜，...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料猪肉（适量）莴苣（适量）蘑菇（适量）辅料盐（适量）味精（适量）食用油（适量）姜末（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇莴苣炒肉片的做法步骤1、猪肉切片洗净。2、蘑菇洗净切片，莴苣削皮洗净切片。3、锅中倒油烧...

“市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”，吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类，普遍都有防癌的作用，其中“双孢菇”的营养价值也很高，蛋白质的含量在25%以上，它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍，双孢菇...

“一到冬天就想吃热乎乎的，辣的东西，辣得泪流满面，全身冒汗，就觉得特别舒服。火锅是最佳选择，可是某人不能吃火锅，也不能吃太辣的食物。(⊙o⊙)…那就稍微辣点吧。”食材明细主料蘑菇（300g）肉片（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）小...

“买了蘑菇和里脊肉准备一起炒了，发现昨天做豆瓣炒饭便当还剩下点豆瓣，索性一起炒了！”食材明细主料豆瓣（100g）里脊肉（100g）蘑菇（200g）辅料姜（2片）料酒（1勺）盐（少许）淀粉（少许）香油（几滴）葱（1棵）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“占瓜，是这里人对西胡芦的另一种叫法。占瓜味甘性平，具有丰富的维生素，可以消暑止泻。占瓜可以清炒，烧汤都非常鲜美。”食材明细主料占瓜（一只）精肉（适量）辅料蘑菇（适量）葱（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分...

“松产蘑：东北特产、生长在松树下、松产蘑有着独特的口感与味道、受东北人的喜爱、松产蘑最好的搭档是东北的小笨鸡、在09年春晚小品里说的小野鸡炖蘑菇、所指的就是松产蘑、用其它蘑菇炖出来的鸡就不是正宗的东北炖鸡...

食材明细主料肉片（适量）蘑菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇炒肉片的做法步骤1、肉片放淀粉生抽蚝油腌制半个小时。2、蘑菇用开水绰一下。3、...

食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）蘑菇（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇冬笋炒肉片的做法步骤1、蘑菇切片、冬笋焯水后切片，里脊肉切片加盐、料酒、生抽、淀粉...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“今天的这一大锅开胃美容解馋汤，取材简单，做法也不难，但味道着实让人称赞，原因就在一个“酸爽鲜美”。酸——西红柿原汁原味，鲜——蟹味菇娇嫩鲜美、肉片柔嫩鲜香。临锅前再撒一把香菜，红红绿绿的，煞是好看！喝一口汤，酸美至脾...

“有时感觉做菜就像是艺术创作，拿着食材随意搭配就是一道艺术品，呵呵~更满足于自己做的菜受到肯定，被哄抢一空，颇有成就感呢~相信爱做美食的你跟我有相同感受吧！”食材明细主料土豆（2个）蘑菇（300g）肉块（200g）辅料尖椒（适量）配料葱（...

食材明细主料火鸡腿（70g）辅料油（适量）蘑菇（适量）胡萝卜（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）火鸡肉片蘑菇汤的做法步骤1、将买回来的火鸡腿去皮去骨切片。2、准备新鲜蘑菇和两只鸡蛋3、用生粉，盐和少许鸡精和...

四川的地形特征决定了四川的美食特征，四川的生活环境是比较潮湿的，所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的，川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片，水煮肉片就是极具麻辣鲜香...

食材明细主料蘑菇（适量）炸肉片（适量）辅料食盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸肉片炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净备用。2、里脊肉裹上淀粉炸成金黄色。3、炒锅烧热下油，倒入蘑菇翻炒，待蘑菇炒软，放入适量食盐...

食材明细主料五花肉（适量）芹菜（适量）蘑菇（适量）小葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜蘑菇炒肉片的做法步骤1、锅里倒油烧热放入葱花炒香。2、倒入肉片翻...

“超市打折的鸡腿菇和平菇。。肉也是打折的。。感觉人生艰难啊(͡ಠʖ̯͡ಠ)，幸好我还有一颗热爱美食的心❤。”食材明细主料蘑菇（适量）肉片（适量）辅料王守义麻辣鲜（适量）调料盐（适量）味精（适量）鲜味生抽（适量）微辣（口味）烩（工艺）十分...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料蘑菇：300瘦肉：2两青椒：一个辅料姜：2片蒜头：4个料酒：适量具体步骤1.肉丝，蘑菇，青椒洗好备用。2.肉丝用料酒腌制10分钟，蘑菇切片，青椒切丝，备好蒜头，姜。3.烧热锅...

食材明细主料蒜苔（150g）鲜蘑菇（5个）梅花肉（120g）调料盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔蘑菇炒肉片的做法步骤1、蒜苔蘑菇。2、先洗干净后蒜苔切成段，蘑菇切片。3、准备梅花肉。4、用油、酱...

食材明细主料猪肉（适量）蘑菇（适量）线椒（适量）辅料蒜片（适量）葱花（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒蘑菇的做法步骤1、肥瘦相间的肉切成薄片。2、蘑菇撕成小朵洗净，放入开水锅里面焯水...