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好吃又好看的蔓越莓炼乳排包怎么做好吃又简单

好吃又好看的蔓越莓炼乳排包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

蔓越莓炼乳排包是一款自己制作的美食,是用面粉和十多种辅料制作而成的,辅料中含有的奶粉等,蔓越莓干等对于人体都是有好处的,只是在放入的时候要加入适当的比例,这样做出来以后更好吃一些,喜欢的人可以多吃哟,对身体的好处是不用说的

主料

高筋面粉 :250

辅料

糖 :45
酵母 :3
奶粉 :15
蔓越莓 :适量
炼乳 :70
鸡蛋液 :40
黄油蟹 :20
盐 :2
牛奶80

具体步骤

好吃又好看的蔓越莓炼乳排包怎么做好吃又简单 第2张

1.除了黄油,蔓越莓外,把所有的原料揉成较厚的膜后,加入室温软化的黄油,揉至完全阶段。

好吃又好看的蔓越莓炼乳排包怎么做好吃又简单 第3张

2.包上保鲜膜放入温暖处发至两倍大。

好吃又好看的蔓越莓炼乳排包怎么做好吃又简单 第4张

3.这是发好的面团取出面团,排去大气泡。

好吃又好看的蔓越莓炼乳排包怎么做好吃又简单 第5张

4.分割成均等的六个小面团醒15分钟。

好吃又好看的蔓越莓炼乳排包怎么做好吃又简单 第6张

5.将醒好的面团擀成椭圆形,铺上蔓越莓,

好吃又好看的蔓越莓炼乳排包怎么做好吃又简单 第7张

6.然后长边卷起。

好吃又好看的蔓越莓炼乳排包怎么做好吃又简单 第8张

7.依次全部做好,排入烤盘。

好吃又好看的蔓越莓炼乳排包怎么做好吃又简单 第9张

8.发至1.5倍大刷上全蛋液并撒上芝麻,送入已经预热的烤箱中层170度25分钟。

好吃又好看的蔓越莓炼乳排包怎么做好吃又简单 第10张

9.烤好的面包取出放在烤网上晾凉即可。

烹饪技巧

烤至表面上色后要加盖锡纸以防颜色过深。