“角瓜又称西葫芦。以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。做一道香香脆脆的角瓜饼,保准宝宝爱吃哦。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
角瓜饼的做法步骤
1、准备食材:角瓜1个,鸡蛋3个,面粉若
2、角瓜擦丝备用,再用欧贝尔料理棒的搅拌杯打碎(几下就特别碎)
3、再用欧贝尔料理棒的搅拌杯打碎(几下就特别碎)
4、倒入绞碎的角瓜,和鸡蛋一起搅拌均匀
5、加入面粉一起搅匀(我又加些水,活的稀些,方便摊饼)
6、电饼铛倒入少量油,油热了倒入糊糊,摊平。两分钟左右,翻个。
7、出锅啦,色香味俱全,宝宝很爱吃哦