菠菜干豆腐拌面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜 ：2瓣
面条 ：200
菠菜 ：50
干豆腐 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
调味料 ：适量

具体步骤

1.将面条放入开水中， 加入少量的盐，煮3分钟左右， 焖一小会.

2.捞出过凉水，备用。

3.将用水焯过的菠菜和干豆腐，加入适量盐， 酱油， 白糖味精， 拌匀后，盖在面上。

4.加入适量的辣椒油， 拌匀即可食用。

烹饪技巧

加入适量的辣椒油，拌匀即可食用。