豆腐干拌贡菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

贡菜香菇 ：适量
白菜心盐 ：适量
鸡精 ：适量
醋 ：适量
香油 ：适量
酱油 ：适量
芝麻酱 ：适量
白糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将贡菜切成寸段，香菇切条，豆腐干切条，坐锅点火倒入水，加少许盐，水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟，捞出过凉，加入鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌均匀即可；

2. 将白菜心洗净切成细丝，取一小碗，放入酱油、芝麻酱、白糖、盐、清水、蒜末拌匀浇在白菜上即成芝麻酱拌白菜心。