暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾图解

之前去朋友家吃饭，他做了一道暇油黄瓜卷，说是当地的特色菜肴，光看造型就十分吸引人，像一朵盛开的花一样，旁边的红油和芝麻相得益彰，夹上一卷黄瓜，蘸蘸旁边的酱汁儿，唇齿间都是麻辣的味道，让人一下就来了食欲。

主料

黄瓜 ：2根
蒜 ：3瓣
小米椒 ：4个

辅料

陈醋 ：2勺
生抽 ：2勺
蚝油 ：1勺

详细步骤：

第一步

黄瓜切成薄片

第二步

卷起来

第三步

摆盘

第四步

蒜切末

第五步

小米椒切段

第六步

调制酱汁

第七步

半勺香油，半勺白糖，少许鸡精

第八步

加入盐和清水

第九步

拌匀

第十步

将蒜蓉放到黄瓜上

第十一步

放上小米椒

第十二步

锅中油烧热

第十三步

把热油淋在小米椒和蒜蓉上

第十四步

淋上调好的酱汁

第十五步

撒上白芝麻

第十六步

完成