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自制法式香香脆怎么做好吃又简单

自制法式香香脆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

法式香香脆,其实就和我们这边的炸面包差不多,但是,法式香香脆的味道远高于我们的炸面包。法式香香脆入口很香酥然后慢慢变柔软,又有奶油的香味,香味久久不绝。它的制作方法也比较简单,在家里制作出来让亲朋好友到家里喝下午茶是一个绝佳选择。

主料

法棍 :1根

辅料

白糖 :40
鸡蛋2个
牛奶70

具体步骤

自制法式香香脆怎么做好吃又简单 第2张

1.烤箱预热180°,然后将法棍斜切成1.5㎝厚的片。

自制法式香香脆怎么做好吃又简单 第3张

2.将鸡蛋打入碗内,加入白糖,打散搅拌到白糖化开。

自制法式香香脆怎么做好吃又简单 第4张

3.加入牛奶,搅拌均匀成蛋奶液。

自制法式香香脆怎么做好吃又简单 第5张

4.将切好的法棍片放入蛋奶液里,打个滚(不是浸泡)

自制法式香香脆怎么做好吃又简单 第6张

5.将沾满蛋奶液的法棍片依次放入不沾烤盘。

自制法式香香脆怎么做好吃又简单 第7张

6.入烤箱上下火180°烤10分钟待表面金黄后翻面再烤10分钟。