香菇虾干马蹄粥怎么做好吃又简单
香菇虾干马蹄粥其主要是香菇和虾干马蹄，其中有一种食材含有大量营养物质，那就是马蹄，香菇虾干为菜肴增添不少颜色。其中香菇提供维生素，让人十分想吃，它已经是大家餐桌上常见的食材了。这道粥十分有利于身体，这是非常有利于健康的一种美食。
主料
大米 ：500水 ：1400
薄荷 ：1.5g
虾干 ：23
冬菇 ：5朵
花生 ：20
油 ：35
辅料
鸡粉 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.大米洗净
2.大米，花生洗净，马蹄去皮洗净切小块，放入高压锅
3.高压锅加入水盖上盖子开火煮好备用
4.香菇洗干净用温水泡软切小块备用
5.虾干洗好剥皮切小块备用
6.炒锅倒入油烧至三成热再倒入香菇香虾干爆香备用
7.将高压锅煮好的粥倒入沙锅开中小火
8.再倒入爆好的香菇和虾干轻轻搅拌
9.调入适量的食盐和鸡粉轻轻搅拌
10.最后一步撒上薄荷再轻轻搅拌一下关火
11.已经做好的香菇虾干马蹄粥
1、冬菇虾干先下油锅爆香，加入适量食盐和鸡粉调味，高压锅的粥煮好后等排完气再倒入沙锅再倒入爆好的香菇虾干，最后调入适量的食鸡粉撒上切碎的薄荷就可以了。
