红萝卜马蹄虾仁饺怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

红萝卜马蹄虾仁饺是一道美味的面食。红萝卜含有大量的胡萝卜素和维生素，马蹄能清热解毒，降火的功效。虾仁的营养丰富。口感Q弹爽口。搭配在一起，鲜味十足，营养健康均衡。口齿留香，让人回味无穷，大家都赶紧动手做起来把。

主料

虾仁 ：150g

辅料

马蹄 ：适量
胡椒粉 ：适量
饺子皮 ：250g
芝麻油 ：适量
芹菜 ：适量
红萝卜 ：1个
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.准备材料：红萝卜刷成丝，再切成小小粒，马蹄切成小小粒，虾切成小虾仁，芹菜切成小粒

2.所有的材料放盆里，加入适量的盐，鸡精，芝麻油，少量的胡椒粉

3.把所有的材料搅拌均匀

4.准备好所有的材料就要开始包饺子咯，这种圆的是爸爸教我的，把馅料放中间，用水点四个角，然后对折，再把旁边两角对折

5.一个饺子就完工了，依样画葫芦

6.因许多人在包，所以花样蛮多，这种元宝型的就都是我包的~~把一个蒸盘里，上面弄层保鲜膜，把包好的饺子放在上面

7.放锅里蒸15-20分钟就可以

8.香喷喷的饺子就出锅，醺陈醋或芝麻酱都可以！！

烹饪技巧

蒸饺子的蒸盘弄层保鲜膜蒸出来的饺子不会粘在蒸盘里。