可口的甜豌豆鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

可口的甜豌豆鸡蛋汤主要用到的食材包括了甜豌豆以及鸡蛋和油盐等多种原材料，鸡蛋是一种每天大家都会吃到的食材，味道香浓可口，含有丰富的营养成分蛋白质，香味四溢的鸡蛋再加上甜豌豆味道会非常的美味，甜豌豆软糯香浓，值得品尝。

主料

甜豌豆 ：200
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打散

2.热锅放油，倒入鸡蛋液，搅散

3.倒入一大碗热开水，放一小块姜

4.放洗净的豌豆大火煮三分钟

5.加适量盐，煮一分钟，起锅