益气糯米红枣汁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

糯米红枣汁具有补虚益气、养血安神的功效。特别对于女性、老年人有很好的作用。并且红枣具有多种丰富的营养成分，红枣含的维生素C的在水果中名列前茅，传闻有“维生素之王”的赞誉哦。不过糯米性比较黏，并且难于消化，消化功能弱的老人和小孩应该要减量或者避免喝哟。

主料

糯米 ：90
红枣 ：20

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

小红枣水冲洗一下，放小锅里加水2杯置炉上开大火煮滚，调小火焖煮20分钟，捞出枣冷凉，煮枣的汁留用。糯米粉加糖2大匙拌匀后加水揉成软面 团。

枣子用刀割开一边，然后取糯米面团搓成小细条，分小段塞入枣子的缝中。将心太软坯放回小锅里，加糖2大匙再煮滚，小火再焖煮10分钟即可。