紫米红枣糯米棕怎么做好吃又简单
紫米红枣糯米棕是由糯米和红枣为主要材料，搭配芦叶等配料制作而成的一道菜。大家在家就可以试着做一下哦，简单易上手。糯米的香浓味道，搭配紫米十分好吃。制作的程序不多，原材料也简单普通。相信小孩子们都很喜欢吃。喜欢的朋友快试试做吧
主料
糯米 ：1250红枣 ：500
紫米 ：500
辅料
芦叶 ：750棉线 ：适量
具体步骤
准备好食材
把糯米紫米混合，淘净，浸泡60分钟，沥去水分.
芦叶漂净，放入大锅，加满水煮开5分钟.捞出
红枣去核.
把三张芦叶并拢，弯成漏斗型，
放入2小勺混合米，放入2个红枣肉。
再用米填满，
包成粽子，用棉线扎紧。
全部包好
取高压锅，整齐的排入粽子，加8分满清水，
大火煮至上阀，小火50分钟，
关火，稍微冷却后打开锅盖.这时候可以看到水少了很多。
再次把水加至8分满，盖盖，
煮至上阀后，小火100--120分钟.即可。
1.如果没有高压锅，可以放入大锅里煮，一般大火煮30分钟后，小火3个钟头即可，期间要加几次水。2.扎粽子的线最好是全棉或者麻线。3.糯米的东西不大好消化，老人与孩纸慎吃.
