菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

我的紫米红枣糯米棕怎么做好吃又简单

我的紫米红枣糯米棕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

端午节到了,正是吃粽子的时候,端午节作为中国的传统节日,已经延续千年,每到端午,怎么少的了粽子,我的紫米红枣糯米棕做法简单,味道鲜美,是一道不错的美食,紫米营养价值极高,有补血益气的功效,长期食用,有强生健体的功效,喜欢的小伙伴快来试试吧。

主料

糯米 :适量
紫米 :适量
红枣 :适量

辅料

芦叶 :适量
棉线 :适量

具体步骤

准备好食材

把糯米紫米混合,淘净,浸泡60分钟,沥去水分.

芦叶漂净,放入大锅,加满水煮开5分钟.捞出.

红枣去核

把三张芦叶并拢,弯成漏斗型,

放入2小勺混合米,放入2个红枣肉

再用米填满

包成粽子,用棉线扎紧。

全部包好

取高压锅,整齐的排入粽子,加8分满清水

大火煮至上阀,小火50分钟,

关火,稍微冷却后打开锅盖.这时候可以看到水少了很

再次把水加至8分满,盖盖,

煮至上阀后,小火100--120分钟.即可。