桂圆红枣糯米藕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

花生 ：100
糯米 ：100
桂圆 ：50
红莲子 ：50
莲藕 ：1节
红枣 ：50

辅料

黑片糖 ：150
白砂糖 ：少许

具体步骤

1.所有食材备用。

2.除了桂圆之外所有的食材洗净，用水浸泡三小时。

3.莲藕洗净去皮。

4.将莲藕切出一盖子。

5.泡好的糯米控干水份放一勺白糖拌匀。

6.将糯米塞入藕孔中，装的过程可以将藕在桌上轻敲，糯米会沉到底部，也可以用筷子帮忙。

7.再用牙签将藕盖子固定。

8.桂圆去壳。

9.150克的黑糖。

10.将酿莲藕剩下的糯米和所有的食材及红糖全放入电饭锅内，放水盖过莲藕。

11.按下煮饭档即可。

12.二十分钟后将煮好的莲藕切片。

13.将煮好的糯米粥盛入碗中。

14.一碗养颜补血的糯米藕粥即可食用。

烹饪技巧

莲子，花生，可以泡过夜。