粗粮羊骨汤的做法 粗粮羊骨汤怎么做

“玉米的作用也是很多的，具有延缓衰老、益肺宁心、调中开胃、利肝胆、清湿热等其他的很多功效。
中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
二者搭配在一起煮汤，即营养又好吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

粗粮羊骨汤的做法步骤

• 1、羊骨洗净控水备用

• 2、准备如下食材，洗净备用。

• 3、把准备好的食材，切好备用。

• 4、把羊骨凉水入锅，煮开去血水，捞到盆里，洗去血沫沫备用。

• 5、把羊骨头放高压锅内，放入准备好的调料，盖好锅盖，煮制一个小时。

• 6、盛盘开吃。

小窍门

1，羊骨头一定要凉水入锅，煮出血沫沫。
2，高压锅一定要等汽放完了，才能开锅盖，不然容易烫伤。