关于热拌荠菜的餐饮精选

食材明细主料荠菜（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）食盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）白糖（适量）米醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）热拌荠菜的做法步骤1、荠菜摘洗干净2、锅烧热水，水开下荠菜焯水3、开锅捞出过冷水4、...

“名菜小葱拌豆腐～一清二白，小葱换荠菜，咱仍是一清二白。。。”食材明细主料荠菜（1两）大豆腐（少半块）辅料葱叶（少量）玉米油（少量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜拌大豆腐的做法步骤1、荠菜、大豆腐备好。。...

“据说，荠菜的根营养比菜还高，真假不知，老人这么说，我就这么听，所以没去根。”食材明细主料荠菜（180克）大蒜（1瓣）食盐（0.3克）鸡精（小许）苹果醋（3克）蒸鱼豉油（3克）清水（适量）辅料小米辣（小许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末拌荠菜的...

“荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，而且富含粗纤维，焯水后配上木耳，虾仁，淋上自己喜欢的料汁，是很好的减脂餐。”食材明细主料荠菜（适量）木耳（适量）冰鲜虾（适量）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）辣椒红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十...

“原来荠菜又名护生草、菱角菜、地米菜等。不但有丰富的维生素，还含蛋白质、粗纤维等多种营养。话说民间还有“三月三，荠菜煮鸡蛋”的风俗呢。平时都有荠菜肉饺、荠菜蛋馅春卷、还有荠菜瘦肉粥呢，这回是来次拌着吃的，配上...

食材明细主料荠菜（适量）辅料盐（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌荠菜的做法步骤1、将水烧开把荠菜放到锅里去水约3～5分钟2、把荠菜水捏干，切碎，准备好蒜末3、荠菜，加盐，辣椒，蒜末适量4、锅烧干后放油...

“酸辣，咸鲜。”食材明细主料荠菜（适量）辅料小米椒（一个）蒜末（适量）盐（适量）陈醋（适量）生抽（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焯拌荠菜的做法步骤1、荠菜择洗干净。2、水开，绰5秒捞出。3、过凉水，控水。4、小米椒，蒜末...

“民谚曰：“三月三，荠菜当灵丹。”春天正是采食荠菜的季节，荠菜的药用价值非常广泛，其味甘、性凉，有利水、止血、明目等效用，被誉为“菜中甘草”。荠菜是这样一种味美、对人还很有益的蔬菜，清明时节，让我们多吃些荠菜吧。在威...

“荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效，主治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤肿痛.洋扁豆肉质细腻，酥糯爽口，营养丰富，还可以入药，消暑解毒，有补血功能，有“豆中之王”之美称。荠菜凉拌洋扁豆，降压明目，止...

“拌出春天的气息....”食材明细主料荠菜（250克）竹笋（250克）辅料盐（3克）味精（2克）糖（3克）鸡精（1克）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜拌春笋的做法步骤1、荠菜250克竹笋250克、盐3克、味精2克、糖3克、鸡精1克、麻油...

食材明细主料包菜（一小颗）辅料香菇（两颗）虾米（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）热拌包菜的做法步骤1、包菜撕成小片，洗净后，放入开水锅中，大约一分钟后关火。2、捞出沥干水3、分别加入酱油、虾米、麻油4、搅拌均匀后即可...

“春天，当然不能错过吃野菜的季节哈，周末时，和阳阳同学去野外挖了些荠菜，回来用蒜泥拌着吃了。因为老公不太喜欢，所以就用蒜泥调了下，这样一拌，荠菜的香味基本没有了！俺就吃了一二筷而已”食材明细主料荠菜（适量）辅料大蒜（适量）配...

“院子里的荠菜长大了，再不吃就老了。可惜只有2小把，一把炒蛋了，这一把拌个笋尖吧。鲜美且瘦身的哦。”食材明细主料春笋（200克）荠菜（1小把）食盐（0.5克）鸡精（1克）蒸鱼豉油（8克）食用油（半汤匙）白糖（小许）大蒜（2瓣）辅料红椒（小许）蒜香（口味）拌（...

“春天的菜，春天必须安排！”食材明细主料荠菜（1斤）基围虾（5只）辅料蒜头（半头）小葱（1根）调料生抽（2勺）醋（1勺）糖（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌荠菜的做法步骤1、荠菜烫熟，剁碎，基围虾煮熟，去壳，切小丁2、小碗里放蒜头碎，葱末，淋...

“简单夏日清爽小菜。”食材明细主料荠菜（100g）辅料姜（5g）蒜（1个）调料盐（适量）醋（1勺）生抽（2勺）辣椒油（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜蒜拌荠菜的做法步骤1、荠菜取叶去茎，茎我用来熬粥了。2、荠菜叶放入盐开水里烫一下，叶片...

食材明细主料橄榄菜（半把）胭脂萝卜（半斤）辅料蒜粒（1-2勺）盐（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）热拌菜的做法步骤1、蔬菜与萝卜浸泡2、水开滴油煮菜，开锅后1分钟即可捞起3、切萝卜4、煮一分钟左右5、锅中热油炒香蒜粒，小火，...

“野地里挖了荠菜，在我妈家吃了一顿，荠菜没有吃完，妈妈打包给我带回来了。第二天早上，我配着花菇凉拌了，另一种鲜美！材料：焯水后的荠菜花菇小葱姜调料：盐生抽糖芝麻油辣椒油做法：”食材明细主料荠菜（适量）花菇（适量）小葱（适量）姜（适量...

食材明细主料荠菜（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）辅料香油（适量）凉拌酱油（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜拌香干的做法步骤1、新鲜荠菜洗净。2、锅中放水烧开，加少许盐，放入荠菜焯水。3、过凉水...

放入凉水中浸泡、浇热油。最重要的技巧就是将焯水的荠菜放在凉水中浸泡，因为刚焯水的荠菜温度很高，若不及时放在凉水中浸泡，则口感会变得黏糯，吃起来不清脆。将热油浇在搅拌均匀的荠菜上，可以更好地激发香味，才能更好入味，这...

“味道鲜美，健康营养！”食材明细主料荠菜（适量）辅料盐（适量）葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）陈醋（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌荠菜的做法步骤1、成品！2、成品！3、荠菜适量，洗干净，控干水分，备用！4、葱...

“吃荠菜的季节。翠绿的荠菜真是诱人啊！”食材明细主料荠菜（适量）豆腐（适量）辅料蒜（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜拌豆腐的做法步骤1、新鲜荠菜摘干净，洗净。2、荠菜焯水。3、豆腐切成小块...

食材明细主料香干（2块）荠菜（325克）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香干拌荠菜的做法步骤1、食材：香干、荠菜（已洗净）。2、将香干放在案板上切碎。3、将荠菜下入沸水中焯一下，捞出。4、用凉开水...

“用春天的美味做一份清爽的凉拌菜”食材明细主料荠菜（适量）北豆腐（适量）辅料盐（适量）香油（适量）醋（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野荠菜拌豆腐的做法步骤1、荠菜拣去杂物洗净。2、放沸水中焯水3、放入事...

“网购了了5斤春笋，一共4个。全部去皮焯水后浸泡，接下来开启吃春笋的生活。”食材明细主料春笋（适量）鲜虾（2个）荠菜（几棵）辅料菌油（1匙）调料食盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾荠菜拌春笋的做法步骤1、春笋，运输时间...

“春季尝鲜，荠菜拌春笋，简单的一道菜感受春天的美味。荠菜是人们非常喜爱的一种野菜，香气浓郁，味道鲜美。凉拌食用或是包饺子都很美味～惊蛰，雷笋在破土，这个时候，细嫩挺拔的雷笋带着清晨竹林湿淋淋的春天气，拿在手里就能感受到...