准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟淡淡的抹茶香味混合着香甜的面粉气息,、一道可爱美味又有营养的抹茶刺猬包子备受广大美食爱好者喜爱和推崇。清晨搭配一杯热热的豆浆食用更是一种独一无二的享受。而且制作工艺简单不复杂,食材简单易购,这样一道美味的面点,你心动了吗?
主料
抹茶馅 :
100 辅料
面团 :
适量 具体步骤
1.和好的面团放入烤箱,选择发酵功能40分钟,后发至原面团两倍大。
2.排气后揉成二条,切成小涮子。
3.包上抹茶馅,包实,滚成蛋形,用剪刀剪出刺猬造型。
4.包好的包子也静止十五分钟进行二次发酵,窝里水开后放入包子蒸18分钟。
烹饪技巧
无