美味的抹茶篮子面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

美味的抹茶篮子面包，主要是由高筋面粉经过烤制而成。经过烤制的面包口感更是酥松柔软。抹茶搭配经过烤制而成的面包，不仅色泽艳丽，而且更加的吸引人。抹茶篮子面包，不仅做法简单，而且营养丰富，是一道常见的面食美食，深受人们的喜爱。

主料

鸡蛋 ：1个
细砂糖 ：35
纯牛奶 ：150
高筋面粉 ：300
黄油 ：30
抹茶粉 ：8
酵母粉 ：4

辅料

盐 ：3

具体步骤

1.除了黄油以外所有材料放进面包机，启动一个和面程序。

2.揉成团以后加入黄油，继续揉至完全扩展阶段。

3.用面包机进行第一次发酵。

4.发酵至两倍大即可。

5.取出面团排气。

6.擀成薄片。

7.用刀切成细条。

8.盆子倒扣铺上锡纸，放上面条编成米字型。

9.依次围着米字绕圈编好篮子。

10.再取一团面分成三份搓成长条，编成辫子。

11.放入烤箱180°烤二十五分钟。

12.取出放凉，把辫子装上去就是篮子的提手啦。

13.装月饼是不是幸福满满的～

烹饪技巧

一发以后的面包不用二次发酵直接烤。