美味的刺身抹茶凉面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
刺身 :适量
白萝卜丝 :适量
酱油 :适量
水 :65ml
抹茶粉 :2
这道美味的刺身抹茶凉面的主要制作方法是将抹茶放入面粉中擀成面条,刺身抹茶凉面是一种非常新颖的制作方法,抹茶味道的面条的口感很劲道有弹性,在味道上,抹茶面条带着淡淡的抹茶味道,真的是特别新颖,也特别的好吃,最后配上刺身,简直不能再美味了。
主料
芥末 :适量刺身 :适量
白萝卜丝 :适量
酱油 :适量
辅料
高筋面粉 :200水 :65ml
抹茶粉 :2
具体步骤
1.準备制作面条,抹茶粉和水搅拌勻
.肉切块
葱姜切小
锅里放油,油热加入肉片煸炒
肉变色,加入葱姜煸香
加入十三香1小勺酱油提味提色
加入胡萝卜芹菜炒
芹菜8分熟加入两红柿尖椒黄瓜炒
加入1小勺盐炒匀
加入1小勺蚝油
加入味精香油即可
9.酱料和面条拌匀,放入刺身,摆盘即可
酱油和芥末,依个人口味去调整