美味的香酥油炸白玉兰怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香酥油炸白玉兰是一道美味的小吃，撒上孜然和胡椒粉，如果不吃辣的也可以刷上蜂蜜，味道香喷喷的，两面烤的金黄，油汁在上面跳跃，看的人心痒痒，不得不一吃为快，肉质入口嫩软，刺激着味蕾，满心愉悦，吃的根本停不下来，朋友们赶紧学着做吧。

主料

鸡蛋 ：1个
玉兰花 ：10朵

辅料

玉米淀粉 ：适量
豆油 ：适量
清水 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.玉兰花准备好。

2.把玉兰花一瓣一瓣的劈下来。

3.玉兰花瓣用水清洗干净。

4.玉兰花瓣捞出滤干水分。

5.把面粉、玉米淀粉、鸡蛋、胡椒粉、盐和适量的清水放到碗里面。

6.搅拌成面糊。

7.先用利器在玉兰花瓣上面刺几下，应为一炸玉兰花容易膨胀。

8.把玉兰花瓣在面糊里面粘一下。

9.锅里面放油烧七成热，把沾满面糊的花瓣放到油锅里面炸。

10.炸到酥脆时就可以捞出，控干油，晾凉装盘就可以食用了。

11.味道香酥好吃的玉兰花做好了。

12.好美味的，就是不能多吃，太腻了。

13.是不是很漂亮啊。

烹饪技巧

炸好的玉兰花一定要控干油，也可以用厨房纸巾把油吸走，要不吃着太腻了。