美味的酸笋辣条饺子怎么做好吃又简单
酸笋辣条饺子美味可口，色香味俱全，是一道你还在等什么酸笋辣条饺子家喻户晓的美味佳肴，营养均衡，酸笋有清热去火的功效，香甜可口，营养丰富，在家中制作过程简单，所需要的食材简单常见，是一次家庭聚会可以共同制作的食材，你还在等什么。
主料
饺子皮 ：适量豆角 ：适量
辣条 ：适量
秘制酸笋 ：适量
辅料
油 ：2勺红油 ：适量
生粉 ：3勺
蚝油 ：1勺
卤水 ：适量
具体步骤
1.备好适量辣条待用（一定要挑自己最喜欢的口味）
2.将豆角烧洗净焯水捞起备用。（焯烫2到3分钟至豆角的颜色变深就可以出锅，焯烫时间太久会影响口感）
3.取适量酸笋备用（小编这里用的是买的华螺袋装酸笋，不需要再加工处理~so easy）
4.将准备好的辣条，豆角，酸笋切丁。（最好是按比例均匀搭配哦）
5.将切好的辣条丁，豆角丁，酸笋丁倒入较大的容器内，加入适量生粉、蚝油、花生油，并搅拌均匀。饺子馅就完成了。（看起来好像还蛮好吃的样子~）
6.接下来就是包饺子时间啦！包饺子有很多种包法，我们这次采用了最常规的饺子包法。（哼，你以为我们会按套路出牌？看到其中最显眼的圆状饺子么，这可是出自我们仙女大神之手，饺子包子傻傻分不清楚:-D）
7.将包好的饺子放入蒸屉，大火把水烧开转中火蒸10-15分钟。
8.在等待饺子出锅的时间可以先准备好蘸料。将红油（秘制红油）、卤水（1:3）倒入碗内，撒上些许葱花，搅拌均匀即可。
9.出锅。将蒸好的饺子装入盘内（透过叫饺皮可以看到若隐若现的馅料，最显眼的依然是辣条的那一抹金黄~）
10.一份香气四溢、别有一番风味的辣条酸笋素饺子就完成了。
11.口感独特，绝无仅有，吃完一口就会爱上的黑暗料理
小窍门：蒸的时候时间不宜过久，都是素食，很易熟。豆角一定要先用水煮一下，口感会更好哦
