![美味的酸辣瓠瓜条怎么做好吃又简单]( "美味的酸辣瓠瓜条怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
瓠瓜 ：
500鲜红椒 ：
1根 辅料
葱姜蒜 ：
20盐 ：
适量白糖 ：
适量鸡精 ：
适量香油 ：
适量 辣椒油 ：
适量白醋 ：
适量花椒油 ：
适量 花生油 ：
30 具体步骤
1. 葱姜蒜’切粒待用～
2. 瓠瓜‘红椒洗净待用！
3. 瓠瓜去瓤，切条，红椒改刀待用！
4. 起锅倒入花生油30克，放花椒粒5个出香味，花椒捞出，放姜，蒜，葱，出香味倒入瓠瓜条，进行煸炒，放盐，白糖，白醋，辣椒油煸炒制瓠瓜条变色发软，放鲜红椒，翻炒两下放鸡精，勾少许薄芡，淋香油出锅装盘即可！
