准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟本人特别喜欢吃鸡蛋,不管是做汤还是炒着吃都是不错的选择,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,辣妈些可以多学点关于鸡蛋的美食哦,也还给宝宝换种口味,今天我要做的就是超级好吃的香葱肉末煎鸡蛋,这是一道很简单的菜,完全是零难度的哦,没得做饭基础的也能很轻松的把它做出来。
主料
鸡蛋 :
200 辅料
香葱 :
100 具体步骤
准备香葱3棵,鸡蛋8个
鸡蛋打在一个盆里
香葱切碎
把香葱放装鸡蛋的盆里
再加少许盐,滴几滴米醋
把鸡蛋充分搅匀
锅上火烧热放适量油,油热后把搅好的鸡蛋液倒入锅里
小火慢慢晃动锅,看蛋液凝固
大翻勺再煎另一面,也可用两把铲子把鸡蛋饼翻过来