口感好的炒土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：200
柿子椒 ：1个

辅料

精盐 ：适量
味精 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.将土豆切片，放入清水中泡5分钟，辣椒，姜切片（忘记拍照了）

2.起锅放油，油热放土豆片，翻抄八成熟

3.把辣椒，姜片放入土豆片中翻抄，放入盐、鸡精（根据个人喜好）出锅装盘

烹饪技巧

可以放糖加颜色