自制红豆薏米粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

薏米 ：1/3杯
红豆 ：1杯

辅料

冰片糖 ：适量

具体步骤

1.准备材料：红豆、薏米、冰片糖。

2.睡觉前把红豆、薏米倒入大碗，清洗干净；

3.把清洗干净的红豆、薏米倒入电饭锅内胆；

4.加入清水，水量不要超过最高水位，否则容易溢锅，引起短路。按下煮饭键。

5.看到电饭锅盖子的出气孔上汽，打开锅盖，煮10分钟；

6.转到保温档，盖上锅盖，保温一个晚上（或者是4个小时左右）

7.第二天放入冰片糖，转回煮饭键，把糖煮溶即可。

烹饪技巧

如果保温时间过长，导致红豆涨发过度，吸干了水分，那也没关系，放糖的时候顺便加些热开水，一起煮开即可。