西多士的做法 【西多士】能量早餐 西多士怎么做

“【西多士】是香港茶餐厅小食之一，传说由从法国传入，香港惯称为【西多士】，简称【西多】，全名【法兰西多士】。这种由法兰西多士传来的小吃，来到香港有两个版本，一个是以咖酱做馅，蘸满蛋浆炸香，再拌牛油食。另一个则是无馅多士，蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西多士的做法步骤

• 1、将材料备齐。火腿肠切片。

• 2、把土司片的围边切掉。

• 3、取一个土司片，铺一片奶酪片。

• 4、铺满火腿片。

• 5、再铺上一片奶酪片。

• 6、再铺上一个土司片。成三文治。

• 7、鸡蛋打散。

• 8、将三文治两面沾满蛋液。

• 9、平底锅放油，将三文治煎至两面金黄即可。

• 10、如果吃花生酱西多士，更加简单，将土司片去边后，直接抹上花生酱。

• 11、两片吐司夹好后入油锅煎炸；两面金黄即可。

• 12、吃的时候可以浇点炼奶，直接吃味道也很棒！